Yerel Lezzetlere Hafta Sonu Planı

Yeme içme zevki için yerellik en önemli noktaların başında geliyor. Başta Anadolu’nun lezzetleri olmak üzere her şeyi yerinde yiyebilmek lezzete lezzet katıyor. Sadece yemek yemek için Gaziantep, Hatay, Adana gibi gurme şehirlerimiz ve Ege’nin otlarını yerinde denemek, Karadeniz’in muhteşem yaylalarında lokal Karadeniz mutfağını tatmak da bulunmaz fırsat.

 

Sadece hafta sonuna sıkıştırılacak kaçamaklarla örneğin Adana uçak bileti cumartesi sabah gidiş, pazar akşam geliş şeklinde erken rezervasyonla alarak Adana’ya seyahat etmek ve mis gibi kıyma kebabı yerinde yemek nefis olur. Adana havalimanından şehir merkezine giderken yolda bici bici yiyerek şehre selam vermek, sonrasında Adana’nın kebap dışındaki meşhur sokak yemekleri, şırdan, kırkkat gibi sakatat ürünleriyle cila çekmek mideye bayram yaptıracak bir tatil sunar.

 

Şimdiden iki ay sonrasına gidiş dönüş Gaziantep uçak bileti alıp Türkiye’nin Dünya çapında meşhur mutfağını yerinde denemek birkaç kilo alıp döneceğiniz bir hafta sonunu vadediyor. Kebaplardan, baklavalara, lahmacun ve pide çeşitlerinden, sokak lezzetlerine, eşsiz ev yemeklerini mekanlarda yiyebilme şansıyla birleşince Gaziantep de sadece hafta sonu yemek gezisi yapmak için bir seçenek. Gaziantep’in dillerden düşmeyen lezzetleri arasında salatalar ve mezeleri de unutmayın. Ana yemekleri kadar yan yemekleriyle de menü oluşturulabilecek zenginlikte bir mutfak ve yolculuk.

 

Bunun gibi örnekler çoğaltılabilir. Hatay, Samsun, İzmir, Kayseri, Trabzon akla ilk gelen direkt uçuş olan  lezzet şehirleri. Aynı şekilde Balkanlar, Gürcistan, İtalya, Lübnan, Yunanistan gibi ülkeleri de ilerleyen tarihlerde lezzet yolculuğu için hedefleyebilirsiniz.

Hemen şimdi internete girin, mesela Turna’dan ikamet ettiğiniz şehri seçtikten sonra müsait olduğunuzu düşündüğünüz, tarih aralığına göre birkaç şehrin biletlerini sıralayın, en ucuz uçak bileti bulduğuz yerlere, ufak bir risk alıp seyahatinizi planlayın. Daha sonra konaklamayı halleder ve fotoğraflarını gördüğünüz yemekleri tam yerinde görmenin keyfini yaşarsınız.

 

Saatlerce anlatacağınız lezzetlerin fotoğraflarını da çekmeyi unutmayın ki, sosyal medyada paylaşmak yetmez ise, hafta başı ofiste okulda arkadaşlarınıza gösterirsiniz. Gittiğiniz yerlerden küçük hediyelikler edinmeyi de unutmayın, her zaman için gidilen yerden yapılan alışveriş, hem dostlarınızı mutlu eder, hem de evde ofiste gördüğünüz eski hatıralar, sizi yeni lezzet yolculuklarına çıkartacaktır.

 

turna1turna2